はじめまして。「キオクカフェ」代表の保科と申します。

当店は、地元に密着したお店にしたいという思いからスタートしました。目指しているのは、気取ったカフェではなく、まるでご自宅にいるようにほっとくつろいでいただけるような空間です。
私はこれまで、栄養士と調理師の両方の視点から食と向き合ってきました。「美味しさを追求すると体に負担がかかり、体に良いものばかりを追求すると美味しくない」というジレンマがある中で、その2つのバランスを上手く取り、美味しさと健康の「橋渡し」ができるようなお料理をご提供したいと考えています。
日常の何気ないお食事の中に、たくさんの発見や気づきがあり、その体験が皆さまの「記憶」となって残るように、そんな願いを込めて「キオクカフェ」と名付けました。
お一人でゆっくりと過ごしたい時も、大切な方との語らいの時も、ぜひお気軽にお立ち寄りください。