【鶏のあっさり塩煮】

いつも 煮物は醤油ベースなことが多いので、
塩だけで味付けした 鶏の煮物を作ってみました🐓

名前は、塩煮でいいのかな？？
そんな言葉あるのか？ それは もはや塩ゆで…？
などなど、いろいろと頭をよぎりましたが、
ひとまず「あっさり塩煮」ということにします😀

お野菜は、じゃがいも、にんじん、大根のほか
長野県産のモロッコいんげん と しめじ が入ってます

今週土曜日までのメニューです😀

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